신선한 계란 고르는법

신선한 계란은 최근에 수확된 계란으로, 껍질이 깨끗하고 손상되지 않으며, 노른자가 동그랗고 선명한 색을 띠고, 흰자는 탄력 있으며 흐트러지지 않는 상태를 말합니다. 일반적으로 생산일로부터 3주 이내의 계란을 신선하다고 여깁니다. 신선한 계란은 요리 시 맛과 질감이 우수하며, 영양가도 높습니다. ,, 신선한 계란 고르는법 신선한 계란을 고르는 법은 다음과 같습니다. 1. 유통기한 확인: 최근 날짜의 계란을 선택하세요. 2. … 더 읽기