파프리카의 효능, 부작용 및 올바른 보관법 안내

이번 포스팅에서는 파프리카(paprika)와 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 파프리카이란 파프리카(Paprika)는 여러 품종의 고추를 말린 후 분쇄하여 만든 향신료로, 주로 요리에 색과 맛을 더하는 데 사용됩니다. 일반적으로 붉은색이나 주황색을 띠며, 단맛부터 매운맛까지 다양한 종류가 있습니다. 파프리카는 케로틴과 비타민 C가 풍부하여 건강에 유익한 성분을 많이 함유하고 있습니다. 요리에 사용될 때는 스튜, 수프, 소스 … Read more