바질의 효능, 부작용과 올바른 보관법 안내
이번 포스팅에서는 바질(basil)로 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 바질이란 바질은 주로 요리에 많이 사용되는 허브로, 특히 지중해 지역에서 유래된 식물입니다. 이 식물의 학명은 Ocimum basilicum이며, 민트과(Lamiaceae) 식물에 속합니다. 바질은 높은 향기로 유명하며, 솜씨 좋은 요리사들이 파스타, 피자, 소스, 샐러드 등 다양한 요리에 활용합니다. 바질의 잎은 밝은 녹색이며, 길고 부드러운 형태를 가지고 … Read more