녹두 효능 부작용 하루 섭취량 완벽 가이드
녹두는 mung bean이라고도 불리며, 주로 아시아에서 재배되는 식물입니다. 이 식물의 씨앗은 영양가가 높고 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강식으로 알려져 있습니다. 녹두는 주로 삶거나 볶아서 사용하며, 녹두가루로 제과나 면류에 이용되기도 합니다. 중요한 전통 음식으로는 녹두전, 녹두죽 등이 있습니다. 또한, 녹두싹은 샐러드나 볶음 요리에 활용됩니다. 녹두는 많은 사람들이 익히 알고 있는 건강한 식품 중 하나입니다. 그 효능과 … 더 읽기